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「卵黄コリンレシチン」に関する話題

「卵黄コリンレシチン」に関する話題をまとめています。

引用元⇒知恵袋

卵黄油には何パーセントくらいレシチン(ホスファチジルコリン)を含んでいるので...

卵黄油には何パーセントくらいレシチン(ホスファチジルコリン)を含んでいるのでしょうか? 卵黄レシチンが体に良いと聞き、サプリメントを調べてみると「卵黄油」に含まれているとのことですが、 レシチンがどのくらい入っているか分かりません。 検索サイトで「卵黄油 成分」で調べても、ヒットしません。 よろしくお願いします。

回答者さんより、卵黄レシチンが含まれる食品=卵黄 :レシチンに対するホスファチジル コリンの割合は約68〜72%、との事です。 レシチンはホスファチジルコリンをはじめ、数種類あるリン脂質の総称でで、食品によってホスファチジルコリンの、含有量に違いがある、とまとめています。

コリンの過剰摂取について教えてください。よろしくお願いします。

コリンの過剰摂取について教えてください。よろしくお願いします。

過剰摂取による副作用として、次の点がある、と回答者さんより。体臭が魚臭になる(トリメチルアミンの影響) 、 吐き気、だ液分泌過多 、多汗、血圧低下、痒みと耳鳴りなど。

筋トレ たまご 黄身と白身 たまごには黄身と白身がありますよね? 筋肉をつけると...

筋トレ たまご 黄身と白身 たまごには黄身と白身がありますよね? 筋肉をつけるとき 必要な食べ物の一つたまご! よく黄身は脂質がある為ゆえ白身だけを食べたほうがいい。 っとよく聞きます。 だがしかし、インターネットで調べてみたところ 白身だけを食べた方がよいという意見や あまり関係がないとふつうに食べたらいいという意見でわかれています。 実際のところどうなのでしょうか? インターネットなので知識袋でも 意見がわかれるのではないかと不安なのですが、、 すごく気になります! いなみに昨日もたまご5個に黄身をひとつ混ぜて食べました。 なんかこう、薄い味でした。 よろしくおねがいします。

タンパク質は白身に多いけど、黄身にも含まれています。その上、黄身には卵黄コリンという有益な成分が含まれています。コリンはレシチンとしてサプリメントもあるぐらいで、卵以外にコリンを含む食材はあるけど、卵の黄身がダントツに多く含んでいます。 また黄身に含まれるコレステロールは所謂善玉コレステロールの範疇のものです。

肝機能の低下を防ぐには? 会社の健康診断で肝臓が悪いと診断されました。 肝機能...

肝機能の低下を防ぐには? 会社の健康診断で肝臓が悪いと診断されました。 肝機能の低下を防ぐにはどのような方法がありますか? 何を食べたらよいとか生活で何に気をつければよいとかってありますか?

機能向上に効果的なサプリメントとして代表的なのとして、ウコンとマリアアザミが挙げられています。 肝臓の働きを保護し病気を予防してくれるのがウコン、すでに肝臓に障害がある人はマリアアザミという使い分けが可能、との事。 マリアアザミは治療薬から肝臓の負担を軽減するためにも有効です。 そのほか、肝油エキス、田七人参、プロポリス、そして卵黄コリン、レシチンが挙げられています。 脂肪肝には卵黄コリンがオススメ、との事です。

アセチルコリンを直接摂取できる食べ物ってないんですか?

アセチルコリンを直接摂取できる食べ物ってないんですか?

コリンは卵黄などに多く含まれており、血液脳関門を通過した後アセチルコリンに合成されます。 しかし、コリンもほとんどが腸内で分解されてしまって吸収されないとも言われています。 これはまだ研究段階のようですが、ビタミンB12と一緒だと吸収が良くなるとの説があります 。実際に卵黄にはコリンとB12の両方が含まれていて、アセチルコリンの減少には良いと言われています。以上、回答者さんより。

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