浜名湖うなぎ通販ランキング

浜名湖うなぎ通販、独自ランキングでイチオシ!おすすめは『みんなのお祝いグルメ』の浜名湖うなぎお取り寄せです。

 

通販口コミ効果ランキング人気おすすめ1位
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購入15 10→15 2017/09/10
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「みんなのお祝いグルメ」がイチオシ!の理由は?

『みんなのお祝いグルメ』は、通信販売食品卸で20年以上の実績を持ち、おせち通販でも有名な株式会社フーディーネットのお取り寄せです。

浜松の老舗が焼き上げた浜名湖産うなぎ蒲焼

浜名湖養魚漁業協同組合で選別された食べごろの鰻を昭和9年創業の浜松の老舗メーカー「浜名湖食品」が丁寧にふっくら香ばしく焼き上げた逸品。

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商品直販の通販サイト

有名ホテル・料亭監修のおせちなど自社で企画した食品通信販売卸。

こだわりの甘辛の焼きダレ

醤油、砂糖、みりんだけで作られたこだわりのきりっとした甘辛の焼きダレが柔らかで繊細な肉質のうなぎの味を引き立てています。

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どうやって食べるの?

カットし、串を打った状態で送られてきますので、包丁もまな板も必要なし、串を抜いてうな重やうな丼にぴったりのサイズです。

袋のまま3、4分湯せんするだけ、後は特製のタレをかけるだけ、簡単調理ですぐに食べられて手間いらずです。

 

どんなセットでいくらくらい?

110gの大串と806の中串の2種類の大きさがあります。

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これが2袋入ったもの、4袋入ったもの、大きさの違うものが1串づつ又は2串づつ・・・等3,680円から9,000円までのセットがあります。

 

その他の浜名湖うなぎ通販は?

静岡浜名湖の国産うなぎの名店、老舗「藤田」の通販取り寄せが実績があります。

観光客にも大人気で40数余年絶やすことなく使い込んだ「たれ」は絶品と評判です。

その他、アマゾン、楽天でも浜名湖うなぎ通販が多数あります。

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浜名湖うなぎとは?

今から100年以上前の明治33年に浜名湖でうなぎの養殖が始まったそうです。

養鰻池を作て、浜名湖で15センチほどに成長したクロコと呼ばれるうなぎを捕ってきて育てるという、当時としては画期的な方法でうなぎの養殖が始まりました。

その後、クロコウナギから育ててきた養殖方法では生産量に限界があるとして、シロコウナギから育てる方法を昭和46年に確立し、この養殖方法により、生産量を大幅に増やすことができるようになり、そして、全国各地に広がったそうです。

クロコウナギとは、体長15cmぐらいに成長したウナギ
シロコウナギとは、卵からかえって間もない色が白いウナギ

浜名湖、浜松周辺でうなぎ養殖が発展した理由には、うなぎの稚魚が浜名湖に遡上し手短に採捕できたこと、年間平均気温が15℃前後であること等があります。

又浜松が東海道の中間点という物流にとって好立地であったことで、各地へ運ばれていくようになり、全国的に有名な産地になったと考えられています。

浜名湖養魚漁業協同組合では、消費者がインターネットを通じて飼育履歴を確認できるトレーサビリティを2003年から実施ています。

安心・安全に対する取り組みについても、浜名うなぎは早かった、といえますね。

 

ブランドうなぎ

鹿児島、四万十、三河一色、浦和の人気ブランドうなぎ通販をピックアップしました。

鹿児島産うなぎ

食通がうなる鹿児島産のうなぎは、うなぎの中でも身のしまり具合、濃厚な味は養殖物とは違う、と評価が高いです。

「鹿児島県産天然うなぎ」は漁師さんから直仕入れのものばかりで、全国のうなぎ屋の名店老舗店で一番使われているのは鹿児島産うなぎ、との事です。

四万十うなぎ

日本で一番きれいな川、として取り上げられる四万十川で、徹底した管理の元に育て上げられた養殖うなぎ。

四万十うなぎ通販は定番の蒲焼だけではなく、塩ウナギ、白焼きも美味しくて人気が高いです。

愛知県三河市の一色産うなぎ

愛知県三河市の一色産うなぎは、昔から「幻の青うなぎ、アオテうなぎ」で美食市での通販商品としてラインナップされています。

アオテうなぎは背中が青く、お腹が白い、そして何とも言えない柔らかな感触でうなぎ職人が「アオテ」と呼ぶ上質のうなぎです。

清流矢作川で育ったアオテうなぎを、三河の職人が一匹一匹厳選した幻の三河一色うなぎです。

浦和うなぎ

今はもう地場のうなぎはないですが、うなぎ名店が多い事で有名な埼玉県浦和の浦和うなぎ。

江戸に近い宿場町の名産品として「浦和の蒲焼き」は、江戸幕府に献上されていたほど、近隣では有名な名産品のひとつです。

 

浜名湖うなぎ通販ランキングの話題はここまで、です。

 

うなぎ通販、鰻丼、鰻重の話題

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